麴と酵母のナチュラルカフェ Ｌｅａｆです。

昨年夏、開店して早くも半年となりました。

やっと少しずつですが日々の作業にも慣れ、ブログを開始することに・・・。

ほんと、やっとです・・・(;´∀｀)

今後ともナチュラルカフェ Ｌｅａｆを宜しくお願い致します！

まずは［麴と酵母のナチュラルカフェ　Ｌｅａｆ］についてご説明します。

麹と酵母のナチュラルカフェＬｅａｆではお塩やお砂糖などの調味料を麹調味料の塩麹や甘麹、

味醂に置き換える料理法で調理しています。ご家庭でも意外と簡単に取り入れやすいのが麹生活です。

体に負担がなく、優しく吸収されるのでちょっとした体の不調や生活習慣病の予防、対策にもオススメです。

＊不調や生活習慣病を予想される方はまず医療関係にご相談下さいね。

パン教室、おうちパン教室BabyLeafもカフェにて昨年秋より開催してます。←　不定期です… (;^ω^)

パン教室については後ほど、近日のレッスンスケジュールなどの詳細をご紹介します。

そんなこんな［麹と酵母のナチュラルカフェＬｅａｆ］。

また度々、少しずつご説明、ご案内させていただきますね。